牛肉の生産量が北海道、鹿児島県に次いで全国で第３位を誇る宮崎県。現在、12,000戸に近い畜産農家が28万頭弱の肉用牛を飼育している。牛や豚など畜産業は県の農業産出額の５５％、肉用牛だけでも１７％を占める基幹産業である。宮崎県は16日、「宮崎牛」ブランドの種雄牛を飼育する県家畜改良事業団（高鍋町）を含む県内10カ所の農場・施設で、 続きを読む »